Sürmene’de Salep Hasadı Başladı

Trabzon’un Sürmene ilçesinde deneme amaçlı kurulan salep bahçelerinde ilk yumru hasadı gerçekleştirildi. İlçenin iklim ve toprak yapısına uygunluğu test edilen salep bitkisi, üreticiler tarafından umut verici bulundu.

Yapılan çalışmalar sonucunda verimli ürün elde edilmesi, bölgede alternatif tarım ürünlerine yönelimin artabileceğini gösteriyor. Yetkililer, salep üretiminin hem ekonomik getirisi hem de kırsal kalkınmaya katkısı açısından önemli olduğunu belirtti.

İlk hasadın ardından değerlendirmelerde bulunan üreticiler, salebin Sürmene’de yaygınlaştırılması halinde yeni bir gelir kapısı oluşturabileceğini ifade etti.